簡単 大福!!

簡単!手づくりシリーズ

『大福もちミックス粉』で作る大福のレシピ動画です

*10個分出来るレシピです

ご用意するもの

・大福もちミックス粉1袋(200g)

・水200cc

・片栗粉 適量

・あんこ20g 10個

*あんこはお好みのものをご準備ください

・木ベラもしくはゴムベラ

・スケッパーもしくはカード

・刷毛

・耐熱容器

・ホイッパー

手順

1ミックス粉を水と合わせます

2耐熱容器に入れ600Wで約2分レンジで加熱します

3加熱が終わったら濡らしておいたヘラで全体を混ぜます

4全体が混ざったら再度600Wで約2分半レンジで加熱します

5加熱が終わったら再度濡らしておいたヘラで全体を混ぜます

*生っぽい場合は再度加熱してください

6ふるった片栗粉の上に生地を取り上げます

7生地を一旦まとめて10等分します

8あんこを包み丸く形を整えます

9余分な粉を払ったら完成です

*お好みでフルーツ・チーズ・チョコレート等を加えアレンジした大福もお作りいただけます