KOMEKOでシットリ 春キャベツロール

【作り方】

① Aの材料を全てよく混ぜ、五つに分ける

②茹でたキャベツを芯の部分を削いで平たくしておく

③①を俵型にまとめ、②のキャベツでくるみ、竹串で刺す。

④③を並べてBの材料、全ていれ、蓋をして、弱火から中火で15分。蓋をしたまま、20分蒸らし、飾りにコーンやインゲンを散らして出来上がり。