簡単 大福!!
簡単 大福!!
簡単!手づくりシリーズ
『大福もちミックス粉』で作る大福のレシピ動画です
*10個分出来るレシピです
ご用意するもの
・大福もちミックス粉1袋(200g)
・水200cc
・片栗粉 適量
・あんこ20g 10個
*あんこはお好みのものをご準備ください
・木ベラもしくはゴムベラ
・スケッパーもしくはカード
・刷毛
・耐熱容器
・ホイッパー
手順
1ミックス粉を水と合わせます
2耐熱容器に入れ600Wで約2分レンジで加熱します
3加熱が終わったら濡らしておいたヘラで全体を混ぜます
4全体が混ざったら再度600Wで約2分半レンジで加熱します
5加熱が終わったら再度濡らしておいたヘラで全体を混ぜます
*生っぽい場合は再度加熱してください
6ふるった片栗粉の上に生地を取り上げます
7生地を一旦まとめて10等分します
8あんこを包み丸く形を整えます
9余分な粉を払ったら完成です
*お好みでフルーツ・チーズ・チョコレート等を加えアレンジした大福もお作りいただけます