KOMEKOと栗のお月見ポタージュ

【作り方】

①大根、栗の皮を剥き、鍋に入れ、水をヒタヒタにし、鶏ガラスープを入れ　中火30分

②とけるチーズを5つに分け、ちりめんじゃこを乗せ、600w3分40秒。

③①をミキサーにかけ、再び鍋に戻して、米粉を加え煮込む。

④とろみがついたら　皿に注ぎ、②を乗せて出来上がり。